云岩区市场监督管理局开展2024年一季度“随机查餐厅”活动

更新：2024-04-23 03:31:11编辑：打听下载归类：推荐资讯人气：2

　　为进一步督促云岩区餐饮服务经营者落实食品安全主体责任，强化对餐饮服务经营者的社会监督，引导餐饮行业自律，保障广大人民群众用餐安全，营造食品安全社会共治良好氛围。日前，云岩区市场监督管理局邀请区人大代表开展2024年一季度“随机查餐厅”活动武林群侠传攻略秘籍。性多多

　　此次“随机查餐厅”活动以网络平台点餐率高、“3·15”晚会曝光的餐饮服务企业为重点检查对象，采取随机检查的形式，通过网络连线向广大市民直接展现辖区被检餐饮服务企业的加工环境卫生、管理制度、索票索证、设施设备、进货查验、餐饮具清洗消***等情况，对从事餐饮服务经营者的经营证照、健康证明、加工制作过程等问题进行实时监督询问；对市民关注较多、消费量较大的食品实施靶向抽检，对餐具大肠菌群、阴离子合成洗涤剂，火锅底料非法添加、煎炸用油酸价过氧化氢等内容抽检11批次。7k7k7游戏中心

　　据了解，此次随机抽查的有云岩数博杨丫老鸭汤餐饮店、云岩压迪餐饮店（鸭恋锅鸭爪爪）、云岩佳佳金钰坊餐饮店（北京烤鸭）、云岩区谢云贵清香水煮鸡数博餐饮店、贵阳云岩塔可匠餐厅、贵阳市云岩区云茶饮品店（茶百道）、云岩深悦餐饮店（后火锅）共7家餐饮服务企业。

　　食品安全需要人人参与，社会共治。工作中，云岩区市场监督管理局把常态化开展“随机查餐厅”贯穿食品安全工作始终，严格落实食品安全属地监管责任，对检查中发现的问题、后续整改情况不定期开展复查，跟进督促餐饮服务企业整改落实到位老征途sf。